Pros y Contras de Cocina De Inducción

Pros de: cocina de inducción

Los beneficios de la cocción por inducción.
La cocción por inducción tiene el poder de revolucionar su experiencia culinaria.
La tecnología de inducción utiliza corrientes magnéticas para calentar directamente las ollas y sartenes, en lugar de la estufa.
Cocinar con inducción facilita la hora de comer con calor más rápido, control preciso y limpieza fácil.

Contras de: cocina de inducción

Dado que la inducción sigue siendo una tecnología relativamente nueva, una estufa de inducción va a costar más que la estufa tradicional del mismo tamaño.
Con 2: se requieren utensilios de cocina especiales.
Debe usar utensilios de cocina magnéticos o el proceso de inducción no funcionará correctamente y sus alimentos no se cocinarán.

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