Pros y Contras de Olla A Presión

Pros de: olla a presión

Estos son los seis principales beneficios de la cocción a presión:
  • Los alimentos retienen la mayoría de sus nutrientes y son más sabrosos .

  • Ahorra energía.
  • Ahorra tiempo en la preparación de comidas.
  • La cocina está más fresca.
  • Se requiere menos limpieza.
  • Las ollas a presión también se pueden usar para conservar alimentos.

Contras de: olla a presión

DESVENTAJAS DE LA COCCIÓN A PRESIÓN
  • No puede arrojar diferentes alimentos en una olla a presión y esperar que se cocinen de la misma manera cantidad de tiempo.
  • No se puede controlar la cocción durante el proceso de cocción.
  • No puede agregar o ajustar el condimento de los alimentos durante todo el proceso de cocción.

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