Pros de: parrilla de carbón vs gas
Contras de parrillas de carbón:
Las parrillas de carbón, en promedio, toman unos 15-20 minutos para alcanzar la temperatura de cocción adecuada (sin incluir el tiempo que lleva encender el carbón), mientras que las parrillas de gas se encienden instantáneamente y tardan unos 10 minutos en alcanzar la temperatura de cocción.