Pros y Contras de Comer Huevos

Pros de: comiendo huevos

Los huevos son una muy buena fuente de proteínas económicas y de alta calidad.
Más de la mitad de la proteína de un huevo se encuentra en la clara de huevo, que también incluye vitamina B2 y cantidades más bajas de grasa que la yema.
Los huevos son fuentes ricas en selenio, vitamina D, B6, B12 y minerales como zinc, hierro y cobre.

Contras de: comiendo huevos

La grasa y el colesterol que se encuentran en los huevos pueden dañar la salud del corazón y provocar cáncer de próstata, cáncer colorrectal y diabetes.
  • Salud del corazón.
    Alrededor del 60 por ciento de las calorías en los huevos provienen de la grasa, gran parte de la cual es grasa saturada.
  • Diabetes.
  • Cáncer.
  • Hoja informativa sobre problemas de salud con huevos.

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